• „Pa amb oli“ mallorkinisches Tomatenbrot

  „Pa amb oli“ perfecto mit Salsa Tomate Ramallete Das typisch Mallorkinische „Pa amb oli“ wird relativ einfach zubereitet: Das Brot wird geröstet und dann mit einer Knoblauchzehe eingerieben. Dann wird die Salsa „Pa amb oli“ darüber gestrichen, anschließend träufelt man ein wenig Salz drauf sowie ein mildes Olivenöl (extra nativ). Ganz traditionell kombiniert man „Pa […]

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